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▲只要還能工作就要繼續做，阿美姐感覺這是最幸福的事。（圖／記者廖國安攝影）

「我一向都在想說我是很幸福的，因為我天天都可以工作，這是我對自己感到最欣慰的處所」，切實其實，阿美姐到現在，身手還非常矯捷，下田、包裝，總和一群年青員工們一路，動作之快速，完全不會輸給年青人，「我感覺我很康樂，雖然說真的天天都很忙，然則我覺得，這樣子日子過得很充分、很好。」

▲任何工作都難不倒她，敲擊表皮辨別水份，也是阿美姐天天工作。（圖／記者廖國安攝影）

▲阿美姐的兒子陳映延是得力助手，把阿美鳳梨打造成更壯大品牌，但阿美姐照樣堅持親身工作。（圖／記者廖國安攝影）

究竟70歲了，也辛苦了泰半輩子，農業界最高一定神農獎也拿到手了，身邊同夥也都勸她，而今事業那麼不亂，兒子也都做得很好，還有良多員工幫忙，該歇息納福了吧？阿美姐馬上謝絕，「我跟他們說，你這是在害我耶，我不做的話，可能就會生病，因為我感覺人就跟機械一樣，只要一不動，就會生鏽，所以若是我現在不動，可能就真的不會動了！」

「其實吼，我日常平凡下田會用布把臉遮起來，為了遮陽，但今天沒有，因為要給你們看看我漂亮的臉蛋啊…」，阿美姐一開口，即刻就可以讓人感觸感染到她骨子裡的「年青靈魂」，不只聲音洪亮，措辭又非常诙諧爽朗，「我底子不感覺累啊，我每天4點起床工作，晚上還要去加入社團啦、唱歌啦，或是舞蹈啦，體力好得很呢！並且我還學鄉俗舞、國標舞、游泳，我什麼都想學！」

記者郭奕均／嘉義報道